Pastaruoat on olleet tänä keväänä tässä perheessä kovassa huudossa, aika pitkälti pikkumiehen mieltymystenkin vuoksi :) Erilaisia variaatioita etenkin broilerista on tullut tehtyä, tässä yksi niistä:
Kanapasta
n. 400 gr Broilerinfileitä
1 dl Pinjansiemeniä
2 Tomaattia
Tuoretta Basilikaa
4 Valkosipulin kynttä
Paahda kuivalla pannulla pinjansiemeniä hetki ja nosta pannulta sivuun. Leikkaa broilerit pieniksi paloiksi, mausta suolalla ja pippurilla. Paista kypsäksi ja jätä hetkeksi odottamaan. Keitä samanaikaisesti spaghettia pakkauksen ohjeen mukaan. Laita pannulle tilkka oliiviöljyä ja paahda valkosipuli kullanväriseksi, lisää pannulle pieneksi pilkottu tomaatti ja hienonnettu basilika. Sekoita spaghetti ja muut ainekset keskenään. Helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka ainakin meillä tekee hyvin kauppansa :)
Voi kamala kun mun täytyy näin myöhään illalla/yöllä katsella näitä herkkukuvia..! :)
VastaaPoistaRuokakuvia katsellessa tulee kieltämättä helposti nälkä :)
VastaaPoista